В столовой бальнеологического центра «Термы» вы можете попробовать уникальные блюда, приготовленные из продуктов высокого качества, выращенных на кубанской земле. Многие посетители нашего центра, прибывающие из крупных городов России, Дальнего и Ближнего зарубежья, сразу же отмечают утонченные вкусовые оттенки продуктов региона.
Предлагаем вам ознакомиться с блюдами нашего меню, которые вы сможете приобрести в столовой Бальнеологического центра «Термы».
Завтрак
Завтрак — это первый прием пищи в течение дня, который обычно употребляется утром, сразу после пробуждения. Завтрак играет важную роль в обеспечении организма энергией после ночного периода голодания. Типичный завтрак может включать в себя продукты различных групп: углеводы (например, хлеб, каши, фрукты), белки (яйца, молочные продукты, мясо) и жиры (масло, орехи). Употребление пищи в начале дня считается важным элементом здорового образа жизни, поскольку помогает поддерживать уровень энергии, улучшает концентрацию и способствует общему благополучию.
Каша овсяная на молоке ––––––––– 1 п. 150 руб.
Каша рисовая на молоке ––––––––– 1 п. 150 руб.
Оладьи –––––––––––––––––––– 2 шт. 105 руб.
Яичница с колбасой –––––––––––– 1 п. 150 руб.
Яйцо вареное –––––––––––––––––1 шт. 30 руб.
Блины –––––––––––––––––––––2 шт. 105 руб.
Блины с мясом –––––––––––––––2 шт. 120 руб.
Сырники ––––––––––––––––– 200 гр. 100 руб.
Первые блюда
Первые блюда — это категория блюд, которая обычно подается в начале приема пищи и представляет собой разнообразные супы и бульоны. Они играют важную роль в кулинарии различных культур и традиций. Первые блюда могут быть мясными, рыбными, овощными или грибными, а их приготовление может варьироваться от легких и освежающих до насыщенных и питательных.
Борщ –––––––––––––––––––––––1 п. 230 руб.
Суп куриный ––––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Солянка –––––––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Харчо –––––––––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Окрошка –––––––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Ушник ––––––––––––––––––––––1 п. 230 руб.
Суп с фрикадельками ––––––––––– 1 п. 230 руб.
Суп рассольник ––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Свекольник –––––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Суп грибной ––––––––––––––––––1 п. 230 руб.
Суп гороховый –––––––––––––––– 1 п. 230 руб.
Вторые блюда
Вторые блюда являются основой хорошего обеда и как правило, следуют после первых. Они обычно включают в себя более сытные и белковые составляющие, такие как мясо, рыба, птица или творог. Вторые блюда могут быть приготовлены разнообразными способами, включая жарку, варку, запекание, гриль и другие методы приготовления. Часто дополняются гарниром из крахмалосодержащих продуктов, овощей, круп, или других компонентов, чтобы создать более полноценное и насыщенное блюдо.
Тефтели ––––––––––––––––––– 2 шт. 140 руб.
Сосиски –––––––––––––––––––––1 шт. 70 руб.
Овощи тушенные –––––––––––––– 1 п. 180 руб.
Котлета рубленная ––––––––––– 1 шт. 110 руб.
Мясо по-Кубански ––––––––––––– 1 п. 220 руб.
Мясо в духовке –––––––––––––––– 1 п. 185 руб.
Куриные бедро/голень ––––––––– 1 шт. 150 руб.
Котлета свино-говяжья ––––––––– 1 шт. 130 руб.
Гуляш ––––––––––––––––––– 100 гр. 150 руб.
Перец фаршированный –––––––––1 шт. 170 руб.
Голубцы ––––––––––––––––––––1 шт. 150 руб.
Плов ––––––––––––––––––––––– 1 п. 210 руб.
Рыба жареная ––––––––––––––––1 шт. 140 руб.
Пельмени ––––––––––––––––––12 шт. 210 руб.
Вареники –––––––––––––––––– 8 шт. 210 руб.
Салаты
Салаты — это блюда, в основе которых лежат свежие овощи, фрукты, зелень или другие ингредиенты, как правило, приготовленные и нарезанные перед подачей. Салаты часто приправляют разнообразными соусами и маслами для добавления вкуса и аромата.
Салат свекольный ––––––––––– 150 гр. 110 руб.
Салат крабовый –––––––––––––150 гр. 110 руб.
Салат оливье –––––––––––––––150 гр. 110 руб.
Салат летний –––––––––––––– 150 гр. 110 руб.
Салат винегрет –––––––––––– 150 гр. 110 руб.
Салат витаминный –––––––––– 150 гр. 110 руб.
Салат селедка под шубой –––––– 150 гр. 110 руб.
Гарниры
Гарниры представляют собой блюда, которые подаются в сочетании с основной пищей. Они могут включать в себя различные виды круп, картошку, овощи и другие компоненты, которые придают полноту и разнообразие приему пищи. Гарниры выполняют несколько функций. Во-первых, они обогащают блюдо, добавляя к нему дополнительные вкусы и текстуры. Во-вторых, гарниры могут служить источником дополнительных питательных веществ, таких как витамины, минералы и углеводы. Кроме того, они способствуют созданию гармонии в блюде и придают ему завершенный вид.
Картофельное пюре –––––––––– 150 гр. 110 руб.
Гречка ––––––––––––––––––––150 гр. 110 руб.
Макароны –––––––––––––––––150 гр. 100 руб.
Капуста тушеная –––––––––––– 150 гр. 110 руб.
Картофель по-деревенски ––––––150 гр. 170 руб.
Каша пшеничная ––––––––––––150 гр. 100 руб.
Рис ––––––––––––––––––––––150 гр. 100 руб.
Закуски
Закуски представляют собой легкие, обычно небольшие порции пищи, которые подаются перед основным блюдом или используются в качестве перекуса между приемами пищи. Целью закусок может быть не только утоление голода, но и создание аппетита перед основным блюдом.
Сельдь ––––––––––––––––––––– 1 шт. 75 руб.
Грибы по-корейски ––––––––––––1 шт. 70 руб.
Соленья –––––––––––––––––––– 1 шт. 70 руб.
Напитки
Напитки играют важную роль в приеме пищи, улучшая пищеварение, обогащая вкусовой опыт и способствуя общему удовлетворению при еде.
Чай в ассортименте ––––––––––200 мл. 50 руб.
Кофе ––––––––––––––––––––180 мл. 150 руб.
Кофе 3 в 1 –––––––––––––––––200 мл. 50 руб.
Компот –––––––––––––––––– 200 мл. 50 руб.
Десерты
Десерты — это сладкие блюда, обычно подаваемые в конце приема пищи, чтобы завершить обед или ужин на сладкой ноте.
Пирожное –––––––––––––––––––1 шт. 70 руб.
Ватрушка с творогом ––––––––––– 1 шт. 80 руб.
Пирожки печеные в ассортименте – 1 шт. 70 руб.
Пирожки жареные в ассортименте – 1 шт. 70 руб.
Прочее
Хлеб является основным компонентом многих блюд и часто подается вместе с различными соусами, маслами или бутербродными начинками.
Хлеб ––––––––––––––––––––––––1 шт. 5 руб.
Соус –––––––––––––––––––––––––––20 руб.
Контейнер с крышкой ––––––––––1 шт. 30 руб.
