Веселый праздник Масленица всегда отмечается перед Великим постом, который длится 7 недель и заканчивается светлым праздником Пасхи. Масленица отмечается в мясопустную неделю. Это означает, что мясо уже употреблять не стоит, зато можно употреблять рыбу, молочные продукты, яйца. Церковные книги называют масленичную неделю Сырной.
Кубанские казаки отмечали этот праздник широко и весело.
Традиции и празднования Кубани
Кубанские традиции не предусматривают сжигание чучела. Эта традиция появилась в современном мире. В некоторых станицах, наряжали куклу набитую соломой, но ее не устанавливали в центре станицы и не сжигали. Чаще всего. Ее раздирали на части и разбрасывали по полю. Поскольку это чучело было символом зимы и холода, то его всегда выносили за населенный пункт.
На масленицу всегда ели вареники, пекли блины и празднования начинались с четверга. В этот период времени хорошо было ходить в гости и принимать гостей.
Молодожены в обязательном порядке должны были посетить родителей. Столы накрывались обрядовыми блюдами, которые исключали мясо, молоко и яйца. В вареники могли заложить монетку, соль или перец. Что кому попадалось, то и должно было случиться в предстоящем году. Обязательно устраивались массовые гуляния с кулачными боями, в которых принимали участие самые разные возрастные категории станичников. Лежачих не били, борьба происходила голыми руками. После кулачных боев обязательно все пировали, обсуждая, кто кому и как нанес удар в бою. Также водили хороводы, устраивали скачки на лошадях, «завязывали колодки», это обряд, который уже забыт.
В дом парня или девушки, которые не спешили создавать семью, приходили взрослые женатые и замужние люди. На них надевали деревянный дрючок или позже ткань, на которую прикрепляли цветок или обувную колодку. Родители парня или девушки должны были откупиться, накрывая гостям стол. Этот обычай был как наказание за то, что эти молодые люди не исполняют свою роль продолжателей рода.
Перечисленные традиции чтились в каждой станице, и дошли до сегодняшнего дня. В последний день Масленицы всегда было прощеное воскресенье. В этот день, как и сегодня все просят прощение у близких, знакомых, соседей, друзей. Продукты, которые оставались после празднований либо доедали, либо отдавали животным. Следующий день знаменовался Великим постом. В первый день мужчины ходили по дворам и их угощали вкусно едой.